В кухне, где готовят с чувством, толком и вкусом, у повара под рукой обязательно должны находиться: столовый уксус, растительные масла, соусы, жидкие приправы и т. п. Выдвижная бутылочница лучше всего обеспечит доступ к этим продуктам. Как правило, ее место — рядом с варочной панелью.
То же касаетеся карго, где держат сковороды, противни и другие атрибуты кулинарного действа.
Неподалеку от рабочих столешниц помещают металлические корзины, где хранятся консервы, домашние заготовки, питьевая вода.